Очікується, що найнижчі ціни на борщовий набір та городину будуть зафіксовані до кінця вересня.
У серпні в Україні варто очікувати зниження цін на продукти завдяки сприятливій погоді та гарному врожаю. Про це у коментарі “МоЯ Україна” заявив економіст, виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.
Прогноз цін на продукти в серпні
Зараз на ціни на продукти найбільше впливає сезон. Дешевшає все і буде дешевшати далі. Щоб далеко не ходити – ті самі гарбузи і кавуни за тиждень подешевшали на 35%. Приблизно така сама динаміка є по всіх поширених продуктах. Потрібно розуміти, що білокачанна капуста пізня, а молода капуста подешевшала. Процес дешевшання іде. Те саме з буряком, з картоплею. Як тільки буде починатися масовий збір – все буде дешевшати ще більше
Економіст додав, що саме зараз настав період найнижчих цін у році. При цьому висловив сподівання, що показники будуть значно кращими, ніж торік, коли поганий врожай призвів до дуже високих цін.
“Зараз якраз сезон. Це період найдешевших цін у році. Це дуже добре. Більше того, по певних оцінках цей рік має бути кращим, ніж був минулий. Якщо там буде, то співвідношення цін рік до року, наприклад у жовтні, листопаді, в грудні – вони будуть нижчі, ніж у 2024 році. Минулого року були надзвичайно високі ціни, спровоковані дуже поганим врожаєм. Тож очікування достатньо оптимістичні”, – пояснив експерт.
Пендзин нагадав, що у 2024 році Україна зіштовхнулася з аномальною спекою і посухою. Натомість цей рік обіцяє тепло і дощі якраз у тій пропорції, яка необхідна для хорошого врожаю, а отже – і значно нижчих цін.
Згадаймо, яким був 2024 рік – посуха, аномальна спека. Торік за увесь липень не випало жодної краплини дощу. Цей рік такий, що слава Богу – і тепло зараз є десь 30 градусів і дощі є. Це якраз традиційна погода для наших широт, для наших територій. Тож гадаю цього року можна зберігати оптимізм
Коли очікувати найнижчих цін на продукти
Експерт також пояснив, що зазвичай сезон збору урожаю починається у кінці червня, проте через надто холодну весну він дещо зсунувся. У зв’язку з цим найнижчих цін варто очікувати вже у вересні.
Сезон починається в кінці червня. Але оскільки в нас була дещо захолодна весна, то сезон змістився десь днів на 15. В липні почався повноцінний сезон, який буде в серпні, який буде у вересні. Цілком ймовірно, що до кінця вересня будуть найдешевші ціни, поки ми зберемо картоплю. І тоді буде зафіксовано найнижчу ціну на борщовий набір, на городину в цьому році. Далі будем дивитися, як буде виглядати ситуація загалом